蓝靛与蜡

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蜡 有黄蜡、白蜡。黄蜡,蜂蜡也,凡蜂作蜜皆结房,房中藏蜜,绞出蜜而房则成蜡也。白蜡者,虫蜡也,其中作茧树枝上,每茧藏虫得数百,细如丝发,此谓种子,秋冬采而藏之。及春,将种子缚置树上,虫出茧,食树津液,因而放蜡,漫注于枝柯,及成,剥取而烹炼之,其白如雪,故曰“白蜡”。其树即今冬青树也。树嫩放蜡尤宜。《本草》谓:“黄蜡,炼成白腊。”或医家所用,不可知也,但树生为多。

蓝靛 蓝有二种。马蓝叶大,俗云“大青槐蓝”;叶细,俗云“小青”,皆可为靛。蔡端明《江南月录》云:“采以船盛,水浸去滓梗,后以灰搅之,即成靛。”安溪所产不多,竟足自用。

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